Как российским кофейням управлять растущими ценами на кофе: стратегии и ключевое преимущество франшизы «22 философа»
Введение Растущие мировые цены на зелёное кофейное зерно уже несколько лет подряд оказывают давление на кофейни по всему миру —…
Практичные статьи о кофейном бизнесе, управлении и развитии кофейни.
Материалов: 4Введение Растущие мировые цены на зелёное кофейное зерно уже несколько лет подряд оказывают давление на кофейни по всему миру —…
С 1 января 2026 года в России начинает действовать новая налоговая реформа: базовая ставка НДС повышается с 20% до 22%.…
Меня зовут Александр Ашихмин, и я хочу рассказать, как появилось название «22 Философа» и почему именно это число стало частью…
Открытие кофейни — один из самых вдохновляющих, но одновременно и сложных бизнес-проектов. Выбор локации играет ключевую роль и может определить…